うまかあじたたき

 

  • 毎日スーパーに買い物に行けない
  • 食べたい時売り切れている
  • 日持ちしないからストックできない

 そんな声にお応えして、
出来あがった商品がこちら↓ 

美味しさを瞬間冷凍』

美味しさの理由

急速凍結により鮮度の保持と寄生虫対策

急速凍結により色身も綺麗です

刺身を冷凍する際、どのように凍結されたかが美味しさのに決め手となります。そこで弊社では急速凍結機を使いー30℃以下で一気に凍結を掛けることにより、新鮮さを保ったまま長期保存可能になりました。 また20℃で24時間以上冷凍することにより寄生虫は死滅し、安心してお召し上がり頂けます。

真空しないカップ製法

何度も改良を重ねこの形状に

真空にしてしまうと身が潰れてしまい、せっかくの食感が損なわれてしまいます。           しかしカップに入れ凍結掛けることで、身は本来の柔らかさを保ち、生のような食感を残すことができます。

解凍しやすい個食タイプ

氷をはった水で解凍する、氷温解凍

1食ずつパックになっているので解凍も簡単です。

◆冷蔵庫での解凍(3時間)

冷蔵室に移し替え解凍します。

◆流水解凍(30分)

お急ぎの場合は流水でも解凍可能ですが、急な温度変化により若干ドリップが出ることがあります。

◆氷温解凍(1時間)
ボールに本製品がつかるほどの氷水の中に本製品を入れます。これが一番美味しく解凍できる方法です。

九州独自の甘い醤油で作った胡麻だれ

普段刺身を食べない子供が、この タレなら刺身を食べれるとか。

九州の醤油は酒やみりんが入った甘めの醤油が主流となっており、刺身には刺身醤油と呼ばれる甘い醤油を好んで使います。また居酒屋などでは、「胡麻さば」や「胡麻カンパチ」など、刺身醤油にすり胡麻をまぶした胡麻ダレで食べられることが多いです。
当社でも今ではこの胡麻だれが癖になって、タレだけを売って欲しいという声があるほど、癖になる味です。

 お届けについて

お届けイメージ

こちらの商品はヤマト冷凍便にてお届けとなります。ダンボール梱包ですが、ご希望があれば内熨斗をお付けすることができます。

なお、冷蔵商品と冷凍商品を一緒にご購入されますと、温度帯が違うため混載出来ず冷凍・冷蔵それぞれの送料が発生致します。

 

うまかあじたたき6個入り

いつでも美味しいアジのお刺身をご家庭で

内容量

6個入り

1食あたり
じ60g、たれ15g、ごま1.5g、のり0.3g

商品情報

商品名

うまかあじたたき
名称 生食用 あじ加工品
原材料名

【あじたたき】真あじ(国産)、植物油、食塩、昆布エキス/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸化防止剤(ビタミンC)
【添付たれ】醤油(小麦・大豆を含む)、糖類(水飴、砂糖)、米発酵調味料、蛋白加水分解物、醸造酢、生姜、食塩
【添付ごま】すりごま、いりごま
【添付のり】きざみのり

内容量 1人前(あじ60g、たれ15g、ごま1.5g、のり0.3g)
賞味期限 製造日より+180日
保存方法

要冷凍(-18℃以下で保存して下さい。)

製造者 株式会社 ジャパンシ―フーズ
カロリー

113kcal 1食(76.8g)当

お買い物ガイド            SHOPPING GUIDE

お支払いについて

1.クレジットカード決済

2.代金引換(代引手数料が掛かります。)

購入金額合計(商品代金+送料)

 代引手数料

             ~   9,999円 330円

10,000 ~ 29,999円

440円

30,000 ~ 99,999円 660円

※代金引換で、冷蔵商品(お茶漬)と冷凍商品(さば西京漬、さば味噌煮、うまかあじたたき、うまか胡麻さば)をご自宅等の一配送先に送る場合は、代引手数料は、システム上それぞれに掛かる様表示されますが、後日、冷蔵購入金額と冷凍購入金額の合計で再計算の上、訂正いたします。

配送・送料

配送業者:ヤマト運輸

送料一覧

離島・一部の地域では、翌々日のお届けになります。

※小笠原諸島・その他の一部離島のヤマトクール便が対応出来ない地域に関しましては、
ご注文をお受けすることができません。

※1配送先につき、ご購入の冷蔵商品の合計または、冷凍商品の合計が「10,800円以上(税込み)」の場合、その送料は無料とさせていただきます。

配達日時指定のご案内

商品お届けに際して、配送希望日・希望時間帯をご指定できます。 
ただし、荒天などの影響で、原材料の入荷が無い場合には、
お届け日が変わることが御座います。

また、時間を指定された場合でも、天候、交通事情により指定時間内に
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弊社の商品は生鮮食品のため、原則として商品の返品はお受け致しかねます。
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